Ο όρος υπερτροφές χρησιμοποιείται για να περιγράψει φυσικές τροφές που περιέχουν πολύ περισσότερα θρεπτικά συστατικά σε σύγκριση με άλλες, όχι μόνο απαραίτητα για την καλή λειτουργία του οργανισμού, αλλά επιφορτισμένα και με επιπλέον ιδιότητες. Οι super τροφές δρουν σε όλα τα επίπεδα και με φυσικό τρόπο χαρίζουν υγεία, ευεξία, ενέργεια, μακροζωία.

Ας δούμε λοιπόν, 5 υπερτροφές που θα  αλλάξουν την ζωή σας και τις ευεργετικές τους ιδιότητες.  

αντιοξειδωτικό, 

καρδιακά προβλήματα, 

στομαχικές διαταραχές,

κόπωση,

αδυναμία,

απορρόφηση σιδηρού,

υγεία δέρματος & μαλλιών,

αντικαρκινική δράση,

καλή λειτουργιά του εγκέφαλου, του νευρικού & μυϊκού συστήματος,

χοληστερίνη,

ακμή,

ρύθμιση μεταβολισμού.

Το κινόα παρέχει ω3, όλα τα απαραίτητα αμινοξέα, βιταμίνες β1,β2, β3, β6, β9 καθώς και μεταλλικά ιχνοστοιχεία όπως ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο, νάτριο, χαλκό και μαγγάνιο.

το κινόα δεν περιέχει γλουτένη. Βοηθά το σώμα μας να απαλλαχτεί από τις ελεύθερες ρίζες, οι οποίες θεωρούνται επιβλαβής.

είναι κατά της ημικρανίας και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη.

Τρόπος χρήσης: ξεπλένεται το κινόα με κρύο νερό, στραγγίζετε και τοποθετείτε σε μαγειρικό σκεύος μαζί με νερό σε αναλόγια 1:2 (1 κινόα-2 νερό).

το αφήνετε σε μέτρια φωτιά περίπου για 15 λεπτά και σερβίρετε μαζί με κοτόπουλο, ψάρι ή σε σαλάτα.

Να αποφεύγεται από άτομα που έχουν αυξημένο ουρικό οξύ.

,

δίνει ενέργεια, 

αυξάνει την αντοχή,

τονώνει τον μεταβολισμό,

δυναμώνει  νύχια και μαλλιά, 

αντιγήρανση,

κατά του καρκίνου,

για αποτοξίνωση,

ενδυναμώνει το ανοσοποιητικό.

το διαλύεις σε χυμούς ή το προσθέτεις σε σως για σαλάτες

Να αποφεύγεται από καρδιακούς, αλλεργικούς στα θαλασσινά, υπερτασικούς, με θυρεοειδή

διεγερτικό,

στυπτικό, 

αναζωογονητικό, 

αυξάνει αθλητικές επιδόσεις,

2-3 φορές μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε καφεΐνη, 

μειώνει το λίπος

Να αποφεύγεται άτομα με υπέρταση, καρδιά, έλκος, υπερθυρεοειδισμό, οστεοπόρωση, εγκύους, θηλάζουσες, παιδιά, διαβητικούς